2025大學社會責任實踐博覽會（2025 USR EXPO）於9月12日至13日在臺北花博公園爭艷館登場，集結全國121所大專校院、257件USR計畫，以「大學共繫x韌性創新」為主題，展示大學如何把專業知識轉化為貼近社會需求的實際行動。

中國醫藥大學「中藥養生-西藥精準：食品藥物安全鏈結之社會實踐升級計畫」，是全台唯一結合食品營養、中醫藥與西藥專業的USR萌芽計畫。

本次展攤以趣味互動遊戲為核心，由藥學系林香汶教授和營養學系黃怡真副教授兩位老師設計，現場6位學生青年軍帶動，以寓教於樂的方式吸引超過300位民眾參與。三大互動小遊戲最受矚目：「營養餐盤」用拼圖方式幫助民眾理解六大類營養每日所需比例，強化均衡飲食觀念；「藥品vs糖果」遊戲則透過外觀相似的藥錠與糖果，提醒大眾藥品保存的重要，避免誤食危險；「中西藥交互作用挑戰」則以趣味問答呈現中西藥併用可能造成的副作用，強調正確用藥觀念，打破「多吃多補」的迷思。

除了遊戲，團隊安排兩場專題講座，吸引大批民眾駐足聆聽。營養學系黃怡真副教授帶來的「低碳飲食講座」，以實際菜單和飲食案例分享，說明如何在兼顧健康的前提下，減少碳排、守護地球；藥學系學生則舉辦「保健品知識講座」，剖析市面上常見保健食品的迷思與真相，提醒大家理性選擇、不盲目過量。現場互動氣氛熱絡，有長輩回饋：「原來吃少肉、多蔬菜不只對身體好，對環境也有幫助！」也有年輕人表示：「這樣的分享很實用，下次點餐也會多想一下。」
計畫深耕成果同樣亮眼：2024年社會投資報酬率（SROI）達1:3.51，學生影響力佔比超過70%；累計767人次學生投入實踐，629位長輩在23個據點多次參與活動，展攤觸及逾1,300人次，線上平台瀏覽量突破18,200次。團隊以行動與專業，讓「食藥安全」的種子在更多角落生根發芽。

更值得一提的是，不少來自他校的專業老師也特別肯定中國醫藥大學的展攤設計。有大學教授表示：「把中西藥交互作用做成遊戲，既專業又貼近民眾，更訪問學生志工為何願意投入，很難得！」；亦有教授說：「數據加上互動，讓成果不只是紙本報告，而是看得到、摸得到、學得到，這就是USR精神的展現。」

中國醫藥大學USR團隊秉持「教育扎根、社會連結」精神，未來將持續串聯專業教育、社區參與與國際視野，用遊戲、陪伴與交流，把健康的種子撒在更多角落，讓大學成為社會安心又溫暖的夥伴。